Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nhất là khi lượng bạch cầu cao hơn bình thường.Dưới đây là một số thực phẩm tốt và không tốt cho những bệnh nhân này.
Khi cơ thể con người gặp phải các vấn đề như nhiễm vi rút, vi khuẩn, … do cơ thể bị viêm phổi, viêm ruột thừa, áp- xe gan, … làm bạch cầu tăng lên cao để tăng sức đề kháng và bảo vệ cơ thể. Tuy nhiên, nếu lượng bạch cầu cao (trên 8.000 bạch cầu / 1 mm3 máu) thì người bệnh nên đến gặp các bác sĩ để được tư vấn và điều trị. Đối với những người bị tăng bạch cầu có thể bị một số căn bệnh nguy hiểm, các bạn có thể tham khảo tăng bạch cầu là bệnh gì để biết thêm chi tiết nhé. Bên cạnh đó, người bị tăng bạch cầu cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống của mình để việc điều trị được hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra gợi ý với các bạn về món ăn nên và không nên ăn dành cho người bạch cầu cao.
-
Nội dung chính
Người bị bạch cầu tăng cao nên ăn gì?
Ăn là nhu cầu thiết yếu của tất cả mọi người. Tuy nhiên, việc ăn như thế nào, ăn những gì lại ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn, đặc biệt là với những người đang mắc phải một căn bệnh nào đó. Với những người bị bạch cầu tăng, gây ra các hậu quả khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể người bệnh. Do đó, những người bị hồng cầu tăng nên có chế độ ăn uống phù hợp, sinh hoạt lành mạnh để bảo vệ sức khỏe của mình.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp việc điều trị bệnh tiến triển tốt hơn
Về chế độ ăn uống của người bị bạch cầu tăng, các chuyên gia dinh dưỡng không có lời khuyên nào về việc sử dụng thực phẩm để làm giảm bạch cầu. Do đó, người bệnh có thể dựa vào các nguyên nhân làm tăng bạch cầu như virus, vi khuẩn, các bệnh viêm nhiễm, … để lựa chọn thực phẩm phù hợp, giúp loại bỏ các căn bệnh này, khi đó, số lượng bạch cầu sẽ được cân bằng.
Riêng với những người có lượng bạch cầu tăng cao do bệnh ung thư máu gây ra, cần bổ sung các thực phẩm dưới đây giúp lượng hồng cầu tăng lên, đối phó với việc bạch cầu tiêu hủy chúng:
- Củ dền: dền là một loại củ đặc biệt, được chứng minh là giúp tăng số lượng hồng cầu trong máu một cách đáng kể. Với loại củ này, người dùng có thể ép nước uống, nấu canh, nấu cháo, …
Người bị ung thư máu nên ăn củ dền
- Bí ngô: bí ngô là một loại thực phẩm giúp tăng hồng cầu trong máu. Không những thế, chúng có chứa rất nhiều vitamin A, giúp cơ thể sản sinh ra tiểu cầu và tạo ra các protein quan trọng. Với loại thực phẩm này, bạn có thể dùng để nấu cháo, nấu canh, hay làm sữa bí ngô,…
Bí ngôi giúp lượng hồng cầu của bệnh nhân ung thư bạch cầu tăng lên
- Rau má: rau má là một loài cây có khả năng tai tạo lại những tế bào hồng cầu đã bị tổn thương. Với loại cây này, bạn có thể ép nước, xào, …
- Củ cải: trong củ cải co chứa một lượng sắt tương đối lớn cùng vitamin và khoáng chất. Các chất này sẽ giúp quá trình sản sinh hồng cầu diễn ra nhanh hơn, đồng thời, tăng cường khả năng hấp thụ và vận chuyển oxi trong máu.
Trong rau má có nhiều sắt, rất tốt cho người bị ung thư máu
- Các loại hạt: hạt điều, quả óc chó, hạt dẻ, hạt hạnh nhân, … là những loại hạt rất tốt cho quá trình làm tăng hồng cầu trong máu, cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể.
- Thịt đỏ: trong thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò, thịt dê, thịt cừu, …) có chứa rất nhiều sắt, hỗ trợ quá trình tái tạo các hồng cầu bị tổn thương và sản sinh ra cac tế bào hồng cầu mới.
Người bị ung thư máu có lượng bạch cầu quá cao, tiêu hủy hồng cầu nên cần được ăn thịt đỏ
- Hải sản: hải sản cũng là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho quá trình sản sinh hồng cầu. Hãy chế biến các món ăn với tôm, cua, ốc, ngao, sò, hàu, … để tăng lượng hồng cầu cho cơ thể nhé.
-
Người bị bạch cầu tăng cao nên kiêng ăn gì?
Những người bị bạch cầu tăng nên kiêng các loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ quá trình sản sinh bạch cầu dưới đây:
Trà xanh
Trong trà xanh có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, chống lại các mầm bệnh và cũng là yếu tố tác động, làm quá trình sản sinh bạch cầu diễn ra nhanh hơn.
Trà xanh không tốt cho người bạch cầu cao
Vitamin C
Vitamin C cũng là một trong những chất được liệt kê vào danh sách giúp tăng cường quá trình sản sinh các tế bào bạch cầu trong máu. Với những người khỏe mạnh, việc bổ sung vitamin C sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu nguy cơ mắc phải các căn bệnh do virus, vi khuẩn gây ra, tuy nhiên, với những người bạch cầu tăng thì chúng không có lợi. Hãy hạn chế dùng các thực phẩm chứa nhiều vitamin C như cam, chanh, bưởi, … nhé.
Người bị bạch cầu cao không nên ăn các thực phẩm giàu vitamin C
Sữa chua
Các nhà khoa học đã phân tích và chứng minh rằng sữa chua có chứa các probiotic, giúp cải thiện va tăng cường số lượng tế bào bạch cầu trong máu. Do đó, người bị bạch cầu tăng nên hạn chế sử dụng sữa chua.
Tỏi
Tỏi là một trong những loài cây giúp tăng số lượng bạch cầu hiệu quả, đồng thời chống lại mầm bệnh gây hại và cải thiện hệ miễn dịch. Bạn chỉ nên sử dụng tỏi khi số lượng bạch cầu đã trở về giới hạn cho phép.
Xem thêm: